Trattoria La Voce

오래 끓인 볼로네제와 파스타를 겹겹이 쌓아 구운 ‘진심의 라자냐’는 Trattoria La Voce에서 가장 먼저 눈길이 가는 메뉴다. 런치에 라자냐를 먹은 손님 가운데는 디저트 세트의 밤 티라미수도 기억에 남았다는 후기가 있어, 식사 끝까지 즐거움을 이어갈 수 있다.

런치에는 파스타와 전채 모둠, 오늘의 수프, 셔벗 등이 나오는 주말 한정 세트가 있다. 파스타에 오늘의 메인 요리까지 곁들이는 코스도 선택할 수 있다. 매달 바뀌는 파스타와 메인을 고르는 코스에는 명물 라자냐도 포함돼 있어, 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 날에 어울린다. 메뉴 구성과 가격은 시기에 따라 달라질 수 있으니 예약할 때 확인하는 편이 좋다.

단품 메뉴에서는 고기와 버섯의 풍미를 살린 파스타가 눈에 띈다. 메뉴 설명에 따르면 와규와 버섯 라구 소스는 오래 끓여 진한 소스가 나선형 쇼트 파스타에 잘 배어든다. 와규와 버섯 파스타를 맛본 손님들의 평가도 좋았다. 해산물 요리를 원한다면 붉은새우와 파를 더한 성게 크림소스 오징어 먹물 탈리아텔리니도 선택지다. 이를 맛본 손님은 라이스 크로켓과 함께 다시 주문하고 싶은 요리로 꼽았다.

코스는 구성과 메인 요리를 기준으로 고를 수 있다. 저녁 오마카세 A는 전채부터 파스타, 메인, 디저트까지 모두 7품으로 구성된다. 생선과 고기 요리를 모두 맛보는 B는 8품, 홋카이도 도카치산 이케다규 특선 럼프 숯불구이를 메인으로 내는 C는 9품이다. 계절 식재료를 활용한 코스를 즐긴 손님들은 전채 모둠과 사슴고기 로스트, 선택 가능한 파스타에 관해서도 구체적인 감상을 남겼다. 사슴고기는 계절 추천 메뉴에 오르기도 하지만, 구성은 시기에 따라 달라진다.

식사 형태를 고르기 쉽다는 점도 특징이다. 여럿이 음식을 나눠 먹는 음료 무제한 포함 플랜이 있으며, 3명 이상 예약 한정 플랜에는 전채와 생선 요리, 메인, 라자냐를 포함한 파스타 등이 나온다. 개인실도 갖춰 혼자 식사할 때나 여럿이 모일 때 모두 선택지가 있다. 예약을 권하고 있으므로 코스나 좌석을 정해 방문할 계획이라면 미리 문의해 보자.